Это очень хороший нож! Давно искали такой удобный и качественный. Моя мама обожает в сезон делать заготовки на зиму, и даже при наличии хорошей бытовой техники пользуется ножами, по ее словам так получается вкуснее, чем бездушным комбайном измельчать овощи. Она все не могла найти себе свой идеальный вариант, поэтому я искала для нее удобный и качественный нож, который пришелся бы ей по душе и по руке. Ямата хорошо лежит в руке, острый, красивый — не скажу, что это основное в ножах, но как же приятно пользоваться красивыми вещами! Я посмотрела про эти ножи в сети, очень осталась довольна. Хорошая японская сталь, прям от сердца сделана, сразу видно — качество у них в крови, у японских мастеров, умеют с металлом работать. Хоть до горячего «заготовительного» сезона еще далеко, но он уже во всю в ходу — все салаты режутся только им. Смотрела разные сайты, не поняла ничего, у них все через танцы с бубном, тут вроде было попроще, в итоге моя интуиция меня не обманула. Нож пришел в красивой подарочной упаковке — вроде мелочь, но очень приятно. Сайт работает понятно и просто, доставка была быстрая, коробку не помяли, курьер адекватный. Мне действительно нравится этот нож, себе такой же возьму.